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Será del 22 al 25 de Junio en Punta Cana, con la participación de Panelistas Especiales Invitados de México, Panamá, Colombia, EE.UU, Costa Rica y República Dominicana

Santo Domingo.- Con la participación de expertos internacionales en materia de Fraude y Corrupción, la Consultora de Eventos y Seminarios Internacionales “Ces Internacional SRL”, anuncio el V Congreso Internacional Anti Fraude y Anti Corrupción, (V CIAFAC 2017) que se realizará del 22 al 25 de junio, en Punta Cana, donde el tema principal será el RISK MANAGEMENT “Elemento Imprescindible en la Detección y Prevención de Delitos Financieros y Corrupción Administrativa”.

El Congreso cuenta con el Aval de dos Instituciones Internacionales que acreditan las horas para sus certificaciones que son Florida Internacional Banking Association FIBA y la Asociación de Especialistas Certificados en Gestión de Riesgos AECGR.

El objetivo general de este V congreso CIAFAC 2017 es aportar un conocimiento actualizado que les permita realizar iniciativas e innovaciones en el entorno laboral o personal, con un contenido orientado a la prevención del fraude, gestión del riesgo y valores éticos, formando un experiencia única de crecimiento intelectual y personal.
Jose Gonzalez, Josefa Rodriguez, Miguel Cabrera, Dicla Lopez, Heriromy Castro y Enrique Cambier.
Participarán destacados Expositores Nacionales e Internacionales, seleccionados con los más altos estándares de calidad para brindar todo su conocimiento y experiencia a los  altos ejecutivos de diversos sectores de nuestro País y de otros Países de Las Américas, los cuales estarán presentes en este magno evento.

En el congreso se tratará temas relacionados a “Los nuevos estándares, procesos y normativas, que han regido desde finales de 2016 y seguirán implementándose a partir del presente año, para una excelente Gestión Integral de Riesgos Corporativos (ERM) (Enterprise Risk Management), por medio de la implementación de las nuevas actualizaciones de Estándares de Evaluación de Riesgos y Cumplimiento ISO 19600 del 2014 y las actualizaciones de ISO 37001 de 2016 sobre Anti Soborno, además pautas importantes a tomar en cuenta para los procesos de autoevaluación para el análisis  de los sistemas Anti Lavado de Activos, Contra la Financiación del Terrorismo y la Financiación de la Proliferación de Armas de Destrucción Masiva (ALA/CFT-FPADM)  desarrollados recientemente por el GAFILAT y que serán evaluados por el Fondo Monetario Internacional (FMI) durante el 2017.
Jorge Dominguez, Erick Oller, Francisco Almonte y Erick Moreta.
Este V CIAFAC 2017 se realizará en el Secrets Royal Luxury Hotel & Now Larimar Punta Cana, República Dominicana. También contará con la colaboración y el patrocinio de instituciones ampliamente reconocidas tanto en el sector financiero privado como gubernamental.

Tendremos el Panel: “Desafío y Retos del 2016 en la Gestión de Riesgos de Prevención de Lavado de Activos y Financiación del Terrorismo: Perspectivas de Cara al 2017 y 2018” con la participacion de  Panelistas Especiales Invitados de República Dominicana, Costa Rica, México, Panamá, Colombia y EE.UU.
Omar Melo, Masiel Gutierrez y Juan Betances. 
Los temas que se trataran: “Desafios para las Compañías en la Implementación de la ISO 37001 de 2016”. “Estándar Internacional AntiSoborno” a cargo del Lic. Juan Pablo Rodríguez Cárdenas, Colombia Abogado Penalista, Consultor Antilavado Antifraude y Anticorrupción, CEO de RICS Management.

“Visión Empresarial sin Maquillaje: “Bases de una Gestión de Riesgo Exitosa”  estará a cargo del Dr. Enrique Cambier Marmolejos, CPA, Mgster – República Dominicana, Catedrático, Auditor Interno Certificado, Especialista en Mejoramiento de Procesos y Prevención de Fraudes. Director de Auditoría Interna, Socio de Cesi’nternacional.
Victor Gomez, Linda Valette y Gustavo Coll.
De-Risking: “Equilibrio antes las Nuevas Medidas Implementadas por el GAFI 2017”;  “Panamá Papers y Sociedades Off-Shore ante el Terrorismo Fiscal”; “Investigación del Fraude Ante Eventos Catastróficos en las Empresas” será tratado por el Lic. Edwin Granados Ríos, de Costa Rica, Investigador Criminalista en Fraudes en Seguros. Oficial de Cumplimiento de la Unidad de Inteligencia Críminal de Costa Rica.

“Cumplimiento Efectivo para una Investigación por las Autoridades sobre Blanqueo o Fraude”. Lo expondrá el Lic. Gerineldo Sousa Melo, Panamá Especialista en Auditoría Interna, Auditoria Forense, Prevención de Blanqueo de Capitales.

BITCOIN Y DEEPWEB: “Cuando el Dinero se Usa para Cometer Delitos”, lo tratará el Ing. Andrés Velázquez – CEO de Mattica – México.

Informático Forense, Investigador Digital del Fraude Tecnológico y Cibernético.  Fundador del Primer Laboratorio Forense de Latinoamérica.

COSO ERM 2016: “Nuevo Enfoque de Gestión de Riesgos para la Prevención y  Detección de Fraudes” Lic. Víctor H. García, MBA, CCSA, CRMA – Estados Unidos, Presidente CEO de VHG Consulting, Certificado en Evaluación de Gestión de Riesgos. LLC

“Implicaciones Legales de los Clientes de Alto Riesgo de Lavado de Activos y Financiación de Terrorismo: Cooperativas, Financieras y otras Entidades Crediticias”  a cargo del Lic. Gustavo Adolfo De Los Santos Coll, República Dominicana, es Abogado Litigante, Ex fiscal Antidrogas del del Distrito Nacional.

“Evaluación de Riesgo de PEP´s frente al Lavado de Activos y Corrupción Administrativa” a cargo del  Lic. Juan Pablo Rodríguez Cárdenas, Colombia Abogado Penalista, Consultor Antilavado Antifraude y Anticorrupción, CEO de RICS Management.

Finalmente el tema “Las Habilidades Blandas del Personal: Parte Integral del Éxito Empresarial”  estará a cargo del Lic. Felipe Rodríguez De Marchena – República Dominicana  Sicólogo Industrial, Certificado en los 7 Hábitos de la Gente Altamente Efectiva por Franklin Covey.

El congreso esta dirigido a Auditores, Directores de Riesgo, Contadores, Administradores, Gerentes Generales, Miembros de la Junta de Directores, Oficiales y Gerentes de Cumplimiento, Abogados, Miembros del Comité de Auditoría, Gerentes Financieros, Contralores, Fiscales, Miembros del Poder Judicial y la Procuraduría, Oficiales de la Ley, “Sujetos Obligados”, Departamento Legal, Fiscalización, Jurídica, Miembros de los Comités AntiLavado y AntiCorrupción, Comités de Riesgo, así como los mas altos Ejecutivos de las Entidades Públicas y Privadas.

La participacion incluye: Cuota de Inscripción al Congreso, Cóctel de Bienvenida y Ceremonia de Apertura, Registro y Acceso a todas las Conferencias y Presentaciones, Material de apoyo memorias USB, Carpeta con material promocional, Certificado de Participación, Foto de Grupo Digital, Participación en Rifas y Concursos en el Congreso, Fiesta de Clausura y Entrega de Certificados y Reconocimientos.

También incluye la Estadía en Secrets Royal Luxury Punta Cana All Inclusive 4 días y 3 noches, Traslados Aeropuerto – Hotel – Aeropuerto  para Internacionales, Traslados Santo Domingo – Hotel – Santo Domingo.

El congreso esta organizado por Dicla Emperatriz López, Presidente; Enrique Cambier M., Vicepresidente Técnico; Juan Pablo Rodríguez Cárdenas, Relaciones Internacionales; Felipe Rodríguez de Marchena, Relaciones Públicas; Stephen Brito L., Publicidad, y Fotografía y Thaisha Richard, Secretaria Congreso.
Es la tercera versión de este foro que cuenta con el auspicio de la Cámara de Comercio y Producción de Santo Domingo y el Comité Nacional de la Cámara de Comercio Internacional, CCI  y  la colaboración de la Corte Internacional de Arbitraje de la CCI. Marcos Peña Rodríguez, socio de la firma de abogados, es uno de los expositores del Foro

Santo Domingo.- La firma de abogados Jiménez Cruz Peña, ofreció un coctel a los expositores nacionales e internacionales que participan en el III Foro de Arbitraje de Santo Domingo y en el Foro de Árbitros Jóvenes de la CCI (Cámara de Comercio Internacional) que se desarrolla en el país con el auspicio de la Cámara de Comercio de Santo Domingo y el Comité Nacional de la CCI y el auspicio de la Corte Internacional de Arbitraje de la CCI.

Bajo el tema “Litigación en sede arbitral, rol de los abogados”, el foro reunió en el país a expertos internacionales del arbitraje, quienes compartieron sus experiencias y mejores prácticas con los profesionales del ramo en el país.

Junto a socios de la firma y el equipo de arbitraje de Jiménez Cruz Peña, Rosa (Lisa) Díaz dio la bienvenida a los invitados: “Para Jiménez Cruz Peña es un honor recibir a los destacados colegas que nos visitan en ocasión de este importante foro internacional. Su participación representa un gran aporte para el desarrollo de la cultura del arbitraje en nuestro país, tema que nuestra firma ha cultivado siendo hoy día una de nuestras prácticas más reconocidas”.
Betty Soto, Wanda Perdomo y  Marcos Peña.
El coctel contó, además, con la participación de los expositores locales, abogados y ejecutivos de la firma, así como, miembros del Centro de Resolución Alternativa de Controversias (CRC) de la Cámara de Comercio y Producción de Santo Domingo.
Laura Medina, Juan Felipe Merizalde, Rebeca Mosquera y Anna Toubiana.
Acerca de Jiménez Cruz Peña
Establecida en el 2003, Jiménez Cruz Peña es una de las firmas de abogados internacionales más importantes de la República Dominicana. JCP cuenta con un talento de dilatada experiencia y todos los recursos necesarios para manejar cualquier reto legal que la comunidad de negocios local o internacional pueda enfrentar en la República Dominicana. Nuestro equipo legal, estrechamente unido y con capacitación internacional, ofrece innovadoras soluciones que con frecuencia exceden las expectativas de nuestros clientes.
Marcos Peña y Raúl Mañon.
Para más información sobre la firma, sus servicios y su talento, acceda a www.jcpdr.com

Santo Domingo.– Bombay Sapphire junto a Daniela Cruz y Lauren Lama celebraron con un grupo selecto de invitadas, “The ultimate Gin & Tonic Masterclass” en la tienda especializada en muebles Alta Casa.

Durante esta cata interactiva, las invitadas disfrutaron la experiencia de elaborar por sí mismas diversos cocteles basados en ginebra, guiadas por Humberto Cantú, embajador de Bombay Sapphire, quien a su vez les iba explicando los diversos aromas y sensaciones que provoca el destilado.

La razón de preparar el coctel en copas de balón, así como la incorporación de diversas especias fueron algunos de los aprendizajes puntuales de la noche, que resaltaron  las notas altas de los botánicos integrados en el destilado como: moras de Juní, provenientes de Italia, cáscara de limón de España y semillas de coriander de Marruecos.
Daniela Cruz, Emily McDougall y Loren Lama.
En contraste con otras ginebras, que hierven sus botánicos en el licor, Bombay Sapphire se distingue por ser una infusión 100% al vapor lo que le da su distintivo sabor suave y complejo.
Rocio Vidal y Marina Silverio.
Su proceso de elaboración consiste en añadir los botánicos naturales de manera separada en una cesta de cobre perforada, mientras
la ginebra, en forma de vapor, pasa a través de ellos mezclando los aceites naturales y el sabor de los ingredientes.
Anna Harper y Cristina Macarrulla.
Bombay Sapphire lanzada en 1987, llega al país en manos de Bacardí Dominicana, compañía dirigida por siete generaciones de la familia Bacardi, tiene la destilería de ron más grande del mundo. Fundada por Don Facundo Bacardí Massó en Santiago de Cuba en 1862. Bacardi Limited, además del famoso ron Bacardi; posee las marcas de vodka Grey Goose y Eristoff, el whisky Dewar’s, la ginebra Bombay Sapphire y Martini.
Ivania de Wil, propietaria de Wilmor Joyeros, celebró un ameno cóctel en la tienda, donde las asistentes pudieron deleitarse con las deslumbrantes propuestas de la nueva colección de la firma italiana Pasquale Bruni

Santo Domingo.– Wilmor Joyeros celebró un excepcional encuentro con clientes para presentar Giardini Sagreti (jardines secretos), la nueva colección de Pasquale Bruni dedicada a los jardines secretos de Milan, verdaderas joyas protegidas en el corazón de esta ciudad, lugares mágicos que cuentan historias de encuentros secretos, arte y naturaleza.

En un ambiente elegante, entre copas de champán y música ambiental, las invitadas pudieron deleitarse en finas piezas en oro y diamantes que nacen de hojas sinuosas y crean motivos florales. La seductora colección de anillos toma forma en las manos para obtener un ajuste perfecto y sensual, en armonía con el cuerpo y sus movimientos. Los anillos visten las manos de una manera inusual, intrigante y femenina para dar a cada mujer la oportunidad de crear su jardín, con la unión de dos o más anillos que crean formas secretas continuas. Cada elemento de la naturaleza y todo su poder hecho realidad en una colección para ser vivida.

Cada anillo y colgante también está diseñado para acompañar los pañuelos de seda de la colección, de fabricación italiana y adornados con motivos florales. Jugando con la joyería y el pañuelo, se pueden crear múltiples looks: desde un precioso turbante con gema hasta una suave bufanda.
 Ivania de Will y Jentzel Utrera.
La colección Giardini Sagreti ofrece preciosos colgantes y pendientes que siguen las líneas del cuerpo y cuyo encanto de hojas es ideal para un look chic diario que se transforma en un atuendo para las tardes importantes.
Desirée García y  Evelyn Díaz.
Durante dos generaciones, Pasquale Bruni ha creado excepcionales piezas de joyería para las mujeres en todo el mundo. Cada creación une la nobleza del metal y la riqueza de las piedras preciosas, y cada propuesta se gestiona en el interior de un taller familiar ubicado en pleno corazón de italia.
 Luis Eduardo Will y Aida Piantini.
Las joyas de Pasquale Bruni son una expresión de verdadera pasión, una sentida emoción  que se mezcla con conocimiento, espíritu independiente y experiencia.
Ivania de Will y Jentzel Utrera.
Desde 1990, Wilmor Joyeros ofrece joyería de las más prestigiosas firmas internacionales, tales como Piero Milano, Brumani, Eva Nueva entre otros.
 .
Esta tienda, está ubicada en el segundo nivel de la Plaza Cataluña.
Nestlé Professional presentó a expertos en alimentos y bebidas, las nuevas tendencias en productos diseñados para apoyar el sector gastronómico dominicano

Santo Domingo.– En busca de equipar a gerentes y propietarios del sector gastronómico con productos que ayudan a aumentar la calidad y productividad de sus negocios, reduciendo costos y complejidades operativas, se celebró en esta ciudad la feria comercial Nestlé Professional.

El evento fue organizado por Nestlé Professional, la división de Nestlé Dominicana dirigida a empresas de consumo fuera de casa, donde se dieron cita reconocidos expertos del sector culinario para experimentar de primera mano los beneficios de utilizar los productos especializados.

Nestlé Professional se desarrolló bajo un concepto 360 grados, en que los operadores y gerentes de negocios alimenticios pudieron ver, probar y aprender las características del portafolio de productos concebidos específicamente para sus empresas. Además de un foodtruck donde los invitados podían degustar platos preparados al instante con los productos de Nestlé Professional.
Leo Pérez Freixas, Francy Sandoval y Daniel Pena.
“Uno de los atractivos de esta feria es que presentamos nuevos productos, en conjunto con las últimas técnicas del sector gastronómico, los cuales han sido recientemente introducidos al país. Además, exhibimos soluciones que combinan la alta calidad e innovación existentes en mercados globalizados”, destacó Daniel Peña, gerente de negocios de Nestlé Professional para República Dominica.
Nelson Paradas, Richard Diaz y Alejandro Sanchez.
El ejecutivo señaló que el elemento diferenciador de Nestlé Professional radica en ser la única compañía que combina una oferta amplia, tanto en la categoría de bebidas calientes y frías, como en alimentos salados y dulces. Además, considera como valor agregado la inclusión de chefs para la asesoría culinaria de su oferta.

Esta tercera edición trajo como novedad la presentación de soluciones orientadas a food trucks, una nueva modalidad que tiene cada vez más demanda en el país.

Preparando a futuros chefs
Durante la feria estuvieron presentes un grupo de jóvenes del programa Young Culinary Talents (YOCUTA), que emprende Nestlé Professional para capacitar a estudiantes de hotelería y turismo y ayudar a su inserción en el mercado laboral como chefs.
Karlina Vargas y Héctor Nin.
YOCUTA forma parte de la visión de valor compartido de esta empresa, con la finalidad de impactar el desarrollo integral de los jóvenes a través de pasantías profesionales, entrenamientos, formación en materia de nutrición y presencia en los principales eventos gastronómicos.

Sobre Nestlé
Nestlé es la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. Está presente en 189 países y sus 328,000 empleados están comprometidos con el propósito de enaltecer la calidad de vida y contribuir con un futuro más saludable. Nestlé ofrece un amplio portafolio de productos y servicios para personas y sus mascotas a lo largo de sus vidas. Son más de 2,000 marcas que van desde los íconos globales, como NESCAFÉ® y CARNATION®, hasta las marcas locales preferidas, como por ejemplo MAGGI® y NIDO®. El desempeño de la compañía está orientado por su estrategia de Nutrición, Salud y Bienestar. La sede central de Nestlé está en Vevey, Suiza, donde fue fundada hace más de 150 años.
La compañía promueve el valor nutritivo de los productos comunicando sus propiedades naturales

Santo Domingo.- La división de cereales de Nestlé Dominicana relanzó su oferta para desayunos integrando en sus productos a base de granos enteros un etiquetado que detalla su valor nutricional y las propiedades naturales que lo conforman, como parte de su compromiso para mejorar la calidad de la alimentación de los dominicanos y establecer una comunicación transparente con el consumidor.

Simply Good Ingredients (Simplemente Buenos Ingredientes) es la premisa de la iniciativa implementada para promover el valor nutritivo de la línea de cereales para el desayuno, caracterizada por productos con bajo nivel de azúcar y cereales integrales como primer ingrediente.

Como parte de esta campaña de información, los cereales para el desayuno Nestlé muestran en la parte posterior del empaque el contenido por porción de sus ingredientes principales.

Asimismo, Nestlé lanzó la plataforma web www.nestle-cereals.com/do/es/, con orientaciones sobre el cereal y el grano integral, y datos científicos sobre los efectos del azúcar y otros ingredientes en los cereales.
Diego Blanco, Cinthia Jimenez, Alexandre Carreteiro, Patricia Mejia y Luis Villanueva.
“Esto es una muestra del continuo esfuerzo por proveer un desayuno nutritivo y con buen sabor. Los cereales para el desayuno Nestlé contienen como máximo 9 gramos de azúcar y 135 miligramos de sodio por porción, y cereales integrales como principal ingrediente”, señaló Cinthia Jiménez, gerente de mercadeo de Cereal Partners Worldwide.
José Betances, Paula Fuentes y Miguel Martínez.
Beneficios para la salud
Un mejor índice de masa corporal y menor riesgo de contraer sobrepeso, son los principales beneficios de incorporar en el desayuno y las meriendas los granos enteros, de acuerdo a estudios realizados por Nestlé.

La investigación determinó que el consumo íntegro de todas las partes del grano provee una alta cantidad de nutrientes, tales como vitaminas, minerales, fibras, hidratos de carbono, fitoquímicos, antioxidantes y grasas insaturadas.
                     Gabriela Guerrero y Maria Rodriguez. 
Sobre Nestlé
Nestlé es la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. Está presente en 189 países y sus 328,000 empleados están comprometidos con el propósito de enaltecer la calidad de vida y contribuir con un futuro más saludable. Nestlé ofrece un amplio portafolio de productos y servicios para personas y sus mascotas a lo largo de sus vidas. Son más de 2,000 marcas que van desde los íconos globales, como NESCAFÉ® y CARNATION®, hasta las marcas locales preferidas, como por ejemplo MAGGI® y NIDO®. El desempeño de la compañía está orientado por su estrategia de Nutrición, Salud y Bienestar. La sede central de Nestlé está en Vevey, Suiza, donde fue fundada hace más de 150 años.
Viene Susi Díaz con su estrella Michelin

Santo Domingo.- Destacados representantes del sector de Alimentos & Bebidas,   anunciaron el lanzamiento de SDQ Gastronómico, a fin de posicionar al país como destino a través de la experiencia de la diversidad culinaria nacional, destacando las fortalezas de la misma, y de las figuras emergentes de la cocina caribeña.

Durante una rueda de prensa realizada en el Renaissance Santo Domingo Jaragua Hotel & Casino, SDQ Gastronómico 2017 anunció su primera edición, estará abierto a partir del 13 de junio al 1ro de julio, y tendrá lugar en diversos escenarios de la capital dominicana, previamente seleccionados por sus organizadores: la Asociación Dominicana de Hoteles y Turismo de la República Dominicana, ASONAHORES,  Academia Dominicana de la Gastronomía; la Asociación Dominicana de Restaurantes, ADERES; la Asociación de Hoteles de Santo Domingo, AHSD, la Asociación Dominicana de Chefs, ADOCHEF, y Hostelería News.

Este evento busca promover el país a través de las novedades gastronómicas preparadas con productos locales, al enmarcarse en la decisión de la Real Academia Española de Gastronomía y la Academia Iberoamericana de Gastronomía, que declara a Santo Domingo como Capital Gastronómica del Caribe para el 2017-2018.
 Andrés Marranzini, Roberto Henríquez, Marcelle Álvarez y Joel Santos.
Para el 13 de Junio, iniciara con una “Cena de Gala” para 120 personas, ofrecida por ASONAHORES en la Fortaleza Ozama, con dos chefs locales que estarán cocinando en vivo para los invitados. El 14 de junio, el mismo escenario será testigo de la cena organizada por ADERES con un Cocktail Party, transformando el histórico lugar en un ambiente informal con música y cocina en vivo, donde 250 personas disfrutarán de cocteles y tapas.

ADERES tendrá a su cargo también, del 20 al 24 de junio “Restaurant Week” (Semana de Restaurante), en la que cada restaurante miembro de ADERES y los restaurante de hoteles de la Asociación de Hoteles de Santo Domingo, crearán un menú especial con productos locales, donde el público tendrá acceso a través de un pasaporte, que será sellado en cada establecimiento que visite.
José María Fernández, Verónica Santanilla e Iván Cunillera.
Con “Hostelería Food Fest”, a cargo de Hostelería News, desde el miércoles 28 al viernes 30 de junio, en el hotel El Embajador, contara con actividades diversas que van desde demostraciones de cocina, talleres de cata, conferencias con chefs nacionales e internacionales, hasta ferias con destacadas empresas de la industria.

Dentro de las actividades presentadas, ha sido incluida la celebración de la “Copa Culinaria de las Américas”, una importante competencia gastronómica de América, donde los chefs locales e internacionales compiten mostrando sus habilidades culinarias a un selecto grupo de jueces y al público en general, amante de la mejor cocina.
Enrique de Marchena, Rafael Cabrera, Ana Lebrón, Luis Rose y Arvey Benavides.
El reconocimiento a los ganadores  de la Copa Culinaria de las Américas, en Hosteleria Food Fest y Restaurant Week, será realizado el 30 de junio en el hotel El Embajador con una “Noche de Premiación”.   El premio por excelencia, es el “Tenedor de Oro de la Gastronomía Dominicana”, que será entregado por la Academia Dominicana de Gastronomía a un restaurante reconocido por su destacada y exquisita trayectoria culinaria.

El cierre del SDQ Gastronómico 2017, será con “Recorrido por lo Nuestro” una cena de gala a cinco tiempos” que ofrece ADOCHEFS, en la cual participará la reconocida chef española Susi Díaz, una estrella Michelin, altamente valorada,  propietaria del afamado restaurante La Finca, en el Che.

Susi Díaz
Desde hace 30 años es propietaria y chef del restaurante La Finca, en Elche. Su carta se caracteriza por cítricos, hierbas aromáticas y flores cultivadas en su jardín, con los que acompaña pescados y mariscos autóctonos.

La creatividad e innovación presente en sus fogones constituye una marca registrada por su forma de combinar los sabores tradicionales con las últimas tendencias de la cocina internacional. Su audacia culinaria, la hizo merecedora en 2006 de una estrella Michelin y dos soles en la guía Campsa, los cuales mantiene hasta la fecha.              

En 2012 logró el reconocimiento al Profesional Innovador de su ciudad, en 2013 recibió el galardón de "Ilicitanos en la Onda" como distinción a su trayectoria profesional y en 2014 fue galardonada con el premio "Cope Elche”, siendo además en 2015 imagen gastronómica de la comunidad valenciana, y obteniendo en 2016 el premio Nécora, otorgado por el Ayuntamiento de Noja.

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